Przejdź do głównej treści Szukaj
老妈蹄花汤配剁椒鱼头、川式蒸菜

老妈蹄花汤配剁椒鱼头、川式蒸菜
5.0 5 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
4 人份
Bezpłatna rejestracja

Składniki

川式蒸菜及调味汁
  • 大白菜 切大片
    100 克
  • 胡萝卜 切薄片
    100 克
  • 莲藕 切薄片
    100 克
  • 西兰花 切小块
    100 克
  • 蒜头
    5 瓣
  • 新鲜二荆条 切小段
    200 克
  • 醋 依个人口味调整
    适量
  • 麻油 依个人口味调整
    适量
  • 盐 依个人口味调整
    适量
剁椒鱼头
  • 鱼头
    600 克
  • 料酒
    20 克
  • 油
    40 克
  • 泡椒
    90 克
  • 剁椒
    90 克
  • 蒜头
    5 颗
  • 糖
    5 克
  • 姜 切块
    10 克
  • 葱
    2 根
老妈蹄花汤
  • 生抽
    2 汤匙
  • 辣椒油
    1 茶匙
  • 醋
    1 茶匙
  • 葱 切末
    1 根
  • 白芝麻
    1 小撮
  • 猪蹄 约700克，切块焯水沥干
    2 个
  • 水
    1100 克
  • 姜
    10 克
  • 米酒
    20 克
  • 白芸豆 提前一夜用冷水浸泡并沥干水份
    100 克

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 人份

Sód 716 mg
Białko 86.9 g
Kalorie 4607.8 kJ / 1100.8 kcal
Tłuszcz 61.1 g
Błonnik 23.4 g
Tłuszcz nasycony 18.6 g
Węglowodany 60.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

轻松做顿饭 10 Przepisów
Chiny

Może spodoba Ci się również...

韩式甜辣腌酱

韩式甜辣腌酱

5.0(2)

10 min

蜂蜜焦糖布丁

蜂蜜焦糖布丁

Brak ocen

提拉米苏冰激凌

提拉米苏冰激凌

4.3(6)

9 godz.

卤蛋

卤蛋

5.0(16)

12 godz. 50 min

麻辣卤素菜

麻辣卤素菜

4.3(10)

50 min

圣诞热红酒

圣诞热红酒

4.6(5)

30 min

红薯珍珠三明治

红薯珍珠三明治

4.0(4)

45 min

藤椒火锅一口杯

藤椒火锅一口杯

5.0(4)

30 min

香辣火锅一口杯

香辣火锅一口杯

4.8(5)

35 min

味噌花蛤汤

味噌花蛤汤

4.5(2)

25 min

清蒸鱼佐综合蔬菜

清蒸鱼佐综合蔬菜

5.0(3)

1 godz. 15 min

鸭胸佐橙味生姜酱汁配马铃薯泥和四季豆

鸭胸佐橙味生姜酱汁配马铃薯泥和四季豆

5.0(4)

1 godz. 10 min