Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

30 kusů

Składniki

Koblížky

75 gramů mléka
75 gramů vody
55 gramů cukru
20 gramů droždí
2 bílky
300 gramů hladké mouky
5 gramů soli
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
4 žloutky

Povidla

500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
35 gramů cukru
50 gramů rumu tuzemského
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
1 kus skořice
3 hřebíčky
2 badyány

Pivní pěna a dokončení

100 gramů krystalového cukru
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
6 žloutků
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
100 gramů černého piva
cukr a skořice na obalení
olej na smažení

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 2.8 g

Kalorie 503.9 kJ / 120 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Od jara do zimy 66 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Beránek z kynutého těsta

1h 30min

Pampeliškový med

3h 20min

Univerzální chléb

45min

Rebarborovo meruňkový džem

30min

Tvarohové koláčky (kynuté)

1h

Roztíratelný sýr

1h

Restovaná zeleninová směs

30min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Adžika

40min

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

45min

Pomerančovo-zázvorový kečup

30min

Rychlý rebarborový koláč

50min