Spargel-Melonen-Salat

Spargel-Melonen-Salat

4.1 89 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen

Składniki

  • süßer Senf
    15 g
  • Rapsöl
    60 g
  • Cranberrysaft
    50 g
  • Rotweinessig
    40 g
  • Wassermelone ohne Kerne, davon 100 g in groben Stücken und 300 g in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • weißer Spargel geschält, in Stücken (4-5 cm)
    250 g
  • grüner Spargel unteres Drittel geschält, in Stücken (4-5 cm)
    250 g
  • Eisbergsalat in Stücken
    1
  • Büffel-Mozzarella zerzupft
    125 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g
Kalorie 1244 kJ / 298 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 2.3 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...