Braisade d'agneau

Braisade d'agneau

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

80 g raisin sec
50 g d'amandes
1 c. à café de piment en poudre (opcjonalnie)
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais épluché, en morceaux (2 mm)
500 g gigot d'agneau en cubes (3 cm)
15 g de beurre
1 c. à café de graines de cumin noir
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 pincée d'asafoetida
50 g de petits pains rassis en morceaux
2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
2 c. à café de sel
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
2 c. à soupe de farine de blé
3 c. à soupe d'huile végétale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine familiale 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Poulet et riz aux champignons

30 min

Chilli con carne

40 min

Purée de Poivrons au Chorizo

44 godz.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Brak ocen

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35 min

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2 godz. 25 min

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Brak ocen

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Brak ocen

Burger DELUXE

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie