Urządzenia i Akcesoria
Braisade d'agneau
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Składniki
-
80 g raisin sec
-
50 g d'amandes
-
1 c. à café de piment en poudre (opcjonalnie)
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais épluché, en morceaux (2 mm)
-
500 g gigot d'agneau en cubes (3 cm)
-
15 g de beurre
-
1 c. à café de graines de cumin noir
-
1 c. à café de coriandre moulue
-
1 c. à café de paprika piquant
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 pincée d'asafoetida
-
50 g de petits pains rassis en morceaux
-
2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
-
2 c. à café de sel
-
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
3 c. à soupe d'huile végétale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
20 g
Kalorie
1611 kJ /
385 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
20 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisine familiale
11 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Sichuan spaghetti
50 min
Mayonnaise à l'avocat
15 min
Dip au fromage végan
Brak ocen
Aubergine miso sous-vide
2 godz. 45 min
Tourte au bœuf et à la bière
1 godz. 40 min
Couscous royal
1 godz. 10 min
Mayonnaise
5 min
Pesto au basilic
10 min
Cheesecake (sans cuisson)
5 godz. 30 min
Flatbread au beurre aux herbes
35 min
Bolognaise au soja
40 min