Przejdź do głównej treści Szukaj
Braisade d'agneau

Braisade d'agneau
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 80 g raisin sec
  • 50 g d'amandes
  • 1 c. à café de piment en poudre (opcjonalnie)
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais épluché, en morceaux (2 mm)
  • 500 g gigot d'agneau en cubes (3 cm)
  • 15 g de beurre
  • 1 c. à café de graines de cumin noir
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café de paprika piquant
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 1 pincée d'asafoetida
  • 50 g de petits pains rassis en morceaux
  • 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
  • 2 c. à café de sel
  • 1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
  • 2 c. à soupe de farine de blé
  • 3 c. à soupe d'huile végétale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g
Kalorie 1611 kJ / 385 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine familiale 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mac & Cheese au Cheddar végan

3.5(2)

3 godz.

Ragoût de fruits de mer

3.0(1)

1 godz. 5 min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2.8(4)

2 godz.

Pizza Margherita

4.0(16)

2 godz. 10 min

Tagliatelle aux cèpes

4.2(13)

1 godz.

Cheesecake (sans cuisson)

2.7(27)

5 godz. 30 min

Beignets de crevettes et patates douces

3.3(6)

55 min

Sandwich glacé

5.0(1)

14 godz.

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Brak ocen

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

Brak ocen

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.3(8)

1 godz.

Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat

Brak ocen