Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Kalbshackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 1 TL Ketchup
- ½ TL Curry
- ½ TL Chili, gemahlen
- ¾ TL Pfeffer
- 1000 g Wasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Gesamtrezept
- Kalorie
- 8272 kJ / 1977 kcal
- Białko
- 64 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 194 g
- Błonnik
- 0.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Geflügelbratwurst
3 Std. 30 Min
Lachsbratwurst
3h 15min
Kräuter-Mayonnaise
10min
Savarin mit Karamell und Mandeleis
26 Std. 45 Min
Frische Tortellini Bolognese
1h 50min
Wildbratwurst
3 Std. 30 Min
Dampfbrötchen
3h
Brotkranz mit Eiern
2 Std. 20 Min
Roastbeef-Schiffchen
6h
Blätterteig, schnell
2h
Klassische Bratwurst
3 Std. 30 Min
Peperoni-Baguettes
1h 30min