Dampfbrötchen
TM6 TM5

Dampfbrötchen

3.8 ( 47 ocen )

Składniki

Heller Teig

  • 110 g Wasser
  • 25 g Zucker
  • ½ Pck. Trockenhefe
    lub 10 g frische Hefe
  • 230 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 5 g Olivenöl

Dunkler Teig und Fertigstellung

  • 240 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 5 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 620 g Wasser
  • 25 g Zucker
  • ½ Pck. Trockenhefe
    lub 10 g frische Hefe
  • 240 g Mehl
  • 1 EL Kakao
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 5 g Olivenöl

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
170 kcal / 713 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
34 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy