Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.3 353 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz.

8 raciones

Składniki

Masa sablé

100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de azúcar vainillado

Crema de limón

100 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de zumo de limón
65 g de mantequilla
6 huevos

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (opcjonalnie)
150 g de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12.18 g

Kalorie 2761 kJ / 661 kcal

Tłuszcz 32.94 g

Błonnik 1.68 g

Węglowodany 78.33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Merengue suizo

Merengue suizo

10 Min

Masa quebrada

Masa quebrada

5 Min

Merengue italiano

Merengue italiano

20 Min

Merengue francés

Merengue francés

2 Std. 15 Min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

4 Std. 30 Min

Tarta de merengue y fresas

Tarta de merengue y fresas

1 Std. 10 Min

Minitartaletas de lemon pie

Minitartaletas de lemon pie

1 Std. 45 Min

Crumble de manzana y frambuesas

Crumble de manzana y frambuesas

1 Std. 15 Min

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2 Std. 15 Min

Alfajores rellenos de dulce de leche

Alfajores rellenos de dulce de leche

1 Std. 50 Min

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12 Std. 45 Min