Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.5 154 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
10 raciones

Składniki

Masa
  • de azúcar
    80 g
  • tiras de piel de limón solo la parte amarilla
    4 - 6
  • de mantequilla en trozos
    120 g
  • yemas de huevo
    2
  • vaina de vainilla (solo la raspadura)
    1
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de harina de repostería
    210 g
  • clara de huevo
    1
Crema pastelera
  • de leche
    500 g
  • yemas de huevo
    5
  • de azúcar
    100 g
  • de harina de repostería
    40 g
  • de maicena
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
Decoración
  • de fresas cortadas por la mitad a lo largo
    250 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 354 kcal / 1482 kJ
Białko 7.6 g
Tłuszcz 17.6 g
Węglowodany 40.7 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 9.3 g
Sód 110.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...