Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Schwarzbrot-Biskuit
- 150 g Roggenbrot (Vollkorn), z.B. Schwarzbrot
- 100 g Mandeln
- 8 Eier, davon 6 getrennt
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 2 Eigelb
- 1 Zitrone, unbehandelt, davon 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Muskat
Lachsfüllung und Fertigstellung
- 250 g geräucherter Lachs, in Stücken
- 600 g Frischkäse
- 150 g Schmand
- 50 g Sahne-Meerrettich
- ½ TL Salz
- 100 g geräucherter Lachs, in Streifen
- Schnittlauch zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1156 kJ / 276 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 1.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Frischkäsewürfel
5 godz.
Baconcreme-Happen
1h
Brandteig-Mandel-Streifen
2 Std.
Kalte Kuh
5 Std. 45 Min
Erdbeer-Kokos-Eistorte
4h 45 min
Sanddorn-Torte (Mecklenburg-Vorpommern)
10h 45min
Erdbeer-Blanc-Manger
13小时
Schinken-Käse-Scones mit Pastrami
1 Std. 20 Min
Makrelen-Kresse-Aufstrich
10 Min
Birnen-Walnuss-Terrine
5h 20 min
Hamburger braune Kuchen
72 Std.
Apfel-Schmand-Torte
2 Std.