Escabeche de pernil - TM5

Escabeche de pernil - TM5

3.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 godz.

700 g

Składniki

pernil de porco fumado (650 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1500 g
vinho branco
200 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa
20 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
chalota
100 g
vinagre
50 g
baguete torrada cortada em fatias p/ servir
1
Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 324.7 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 1707.8 kJ / 408.2 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 28.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Dezembro 2017 35 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolo mojito

Bolo mojito

45 Min

Spring rolls com molho picante

Spring rolls com molho picante

25 Min

Megassanduiche com pão de alho

Megassanduiche com pão de alho

Keine Bewertungen

Salada com maionese de manjericão e lima

Salada com maionese de manjericão e lima

35 Min

Ovos verdes

Ovos verdes

40 Min

Piza com batata e alecrim

Piza com batata e alecrim

50 Min

Peras em Moscatel com gelado de lima

Peras em Moscatel com gelado de lima

4 Std.

Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

3 Std. 30 Min

Massa de gemas

Massa de gemas

20 Min

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1 Std. 10 Min

Vichyssoise de agrião

Vichyssoise de agrião

35 Min

Peras em calda com molho de chocolate

Peras em calda com molho de chocolate

45 Min