Chocolate Brioche
TM5 TM6

Chocolate Brioche

4.8 (4 oceny)

Składniki

  • 55 g whole milk
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 140 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 450 g strong white bread flour, plus extra for flouring
  • 50 g cocoa powder, unsweetened
  • 1 tsp fine sea salt
  • 55 g caster sugar
  • 275 g eggs (approx. 5 large eggs), whisked
  • icing sugar, for dusting

Wartości odżywcze
na 24 slices
Kalorie
14568 kJ / 3480 kcal
Białko
101 g
Węglowodany
392 g
Tłuszcz
160 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy