Urządzenia i Akcesoria
Tex-Mex BBQ Brisket
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
10 portions
Składniki
Dry Rub
-
dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed3
-
1 tsp chipotle chili powderdried chipotle chilies2
-
black peppercorns1 oz
-
brown sugar½ oz
-
onion powder1 tbsp
-
mustard powder2 tsp
-
dried oregano2 tsp
-
garlic powder1 ½ tsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground cayenne pepper1 tsp
Brisket
-
beef brisket untrimmed64 - 80 oz
-
smoked bacon sliced16 oz
BBQ Sauce
-
fresh Roma tomatoes quartered6 oz
-
white onions quartered4 oz
-
brown sugar3 ½ oz
-
canned chipotle chilies in adobo sauce, to taste3
-
garlic cloves2
-
apple cider vinegar2 oz
-
Worcestershire sauce1 oz
-
molasses1 oz
-
Dijon mustard1 heaping tbsp
-
salt to taste¾ tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
43 g
Kalorie
2452 kJ /
586 kcal
Tłuszcz
37 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Marinara Sauce
40 min
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45 min
Strawberry BBQ Meatballs
45 min
Carnitas
50 min
Chicken Enchiladas
40 min
Pumpkin Pie
5 godz.
Tex-Mex Turkey Soup
50 min
Garlic Pull-Apart Knots
1 godz. 55 min
Holiday Brisket
6 godz. 55 min
Colorado Cowboy Beans
1 godz. 5 min
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2 godz.
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 min