Przejdź do głównej treści Szukaj
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
4.6 5 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chipotle Mayonnaise
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • lime
    ½
  • egg yolk from a large egg, room temperature
    1
  • chipotle chillies in adobo sauce, canned (undrained)
    1 - 2
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • sour cream, any type
    15 g
    15 g plain yogurt
Cilantro Salsa
  • onions in pieces
    115 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • chilli powder
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • lime
    1
  • cilantro, fresh leaves only
    20 sprigs
Corn
  • water
    680 g
  • sweet corn cobs silks and husks removed and cobs cut in half
    3
  • pecorino grated, to serve (see Tip)
    10 g
    100 g Cotija cheese, crumbled

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 527 mg
Białko 8 g
Kalorie 1356 kJ / 324 kcal
Tłuszcz 25 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cinco de Mayo 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Spicy Cajun Rub

3.2(5)

5 Min

Thai Dressing

3.3(3)

30 Min

Veggie Pulp Crackers

5.0(3)

11 Std. 30 Min

Chocolate Avocado Mousse

3.6(54)

10 Min

Hoisin Honey BBQ Sauce

4.6(23)

30 Min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

4.3(15)

30 Min

Rosemary Parmesan Shortbread

4.0(20)

2 Std. 10 Min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

4.8(33)

2 Std.

Mediterranean Lamb Burger

4.7(43)

45 Min

Globe artichokes with lemon garlic butter

4.5(15)

1 Std.

Slow Cooked Cola Pulled Pork

4.2(15)

6 Std. 30 Min

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

4.6(21)

6 Std. 10 Min