
Urządzenia i Akcesoria
Girelle al gorgonzola e mortadella
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 8 godz.
6 porzioni
Składniki
Pasta biscotto
-
4 uova
-
50 g di burro fuso
-
100 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
-
150 g mortadella a pezzi
-
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
125 g di mascarpone
-
1 cucchiaio di brandy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
407 kcal /
1703 kJ
Białko
15.3 g
Tłuszcz
31.9 g
Węglowodany
13.3 g