Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 ½ - 2 căței de usturoi, după gust
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g pesmet
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingurițe sare
-
50
g brânză Gruyère tăiată felii (2-3 mm)
lub 50 g brânză Cheddar tăiată felii (2-3 mm) - 25 g spanac tânăr, proaspăt
- 450 g ardei grași galbeni, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 - 5 frunze de busuioc proaspăt
-
400
g roșii cuburi, din conservă,
lub 400 g roșii, tăiate cuburi (2-3 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2128 kJ / 508 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 6.1 g
Alternatywne przepisy
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Brak ocen
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Brak ocen
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Porchetta cu pere și ceapă
12 Std.
Seitan cu legume, la borcan
Brak ocen
Pot-au-feu
Brak ocen
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 Std. 25 Min
Smoothie
5min
Tort cu piure de mere
1 Std. 15 Min