Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

2.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

400 g di cipolle tagliate a metà
200 g di carote pelate e tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva + 2 cucchiai
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4-5 cm)
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di cannella
2 pizzichi di zafferano in polvere

1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ limone
70 g di miele
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale fino + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
400 g di semolino
acqua
100 g di albicocche secche, denocciolate
60 g di mandorle pelate
15 g di coriandolo fresco tritato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee dal Marocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Brak ocen

Salsa olandese

Brak ocen

Zuppa di noodle tailandese

35 min

Gelato veloce alla frutta

10 min

Zuppa di rape

30 min

Salsa allo yogurt all'albicocca e curry

Brak ocen

Daiquiri alla fragola

10 min

Gratin dauphinois

50 min

Baguette

1 godz. 45 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 godz. 30 min