Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

2.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

400 g di cipolle tagliate a metà
200 g di carote pelate e tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva + 2 cucchiai
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4-5 cm)
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di cannella
2 pizzichi di zafferano in polvere

1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ limone
70 g di miele
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale fino + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
400 g di semolino
acqua
100 g di albicocche secche, denocciolate
60 g di mandorle pelate
15 g di coriandolo fresco tritato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee dal Marocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Vitello tonnato

2 godz. 45 min

Lasagne alla zucca

1 godz. 40 min

Polpette al sugo

45 min

Piatto misto bernese

1 godz. 15 min

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1 godz. 10 min

Risotto alla zucca con salsiccia

40 min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1 godz.

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

45 min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie