Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

5.0 1 ocena

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 27 godz.

6 portions

Składniki

Dry Brine

fresh rosemary leaves only
½ oz
salt
2 oz
dried apple
2 oz
black peppercorns
3 heaping tbsp
lemon thin peel only, no pith
1
coriander seeds
1 oz
juniper berries
1 oz
dried bay leaves
2

Spice Rub

limes thin peel only, no pith
2
lemons thin peel only, no pith
2
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
1 tsp black peppercorns
ground turmeric
2 tsp
saffron
1 pinch
garlic cloves
2
dried chilies
2
sweet paprika
1 heaping tsp
sugar
1 heaping tsp

Turkey Breast and Potato Soup

turkey breast half, skin on, bone in
35 oz
red onions quartered
3 oz
unsalted butter
2 oz
chicken stock
32 oz
Yukon gold potatoes peeled and quartered
30 oz
salt to taste
freshly ground black pepper to taste
fresh rosemary to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34 g

Kalorie 1556 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Feast 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sangria

10min

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

35min

Cod with Citrus Butter

50min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Creamy Mushroom Soup

25min

Creamy Tomato Soup

30min

Vegetable Soup

35min

Chopped Vegetable Salad

10min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40min

Asparagus Cream Soup

25min