Lobster Bisque

Lobster Bisque

4.7 81 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

water
32 oz
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)
4
salted butter
1 oz
dry white wine (e.g. chardonnay)
2 oz
cognac
1 oz
yellow onions quartered
4 oz
carrots cut into pieces (¾ in.)
2 oz
celery cut into pieces (¾ in.)
2 oz
leek white part only, cut into pieces (½ in.)
1
garlic clove
1
fresh thyme
3 sprigs
fresh parsley
3 sprigs
seafood stock
24 oz
long-grain white rice
2 ½ oz
tomato paste
2 oz
fine sea salt to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
2 oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 1456 kJ / 348 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Cookbook 68 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Hazelnut Spread

45 min

Shepherd's Pie

1 godz. 15 min

Quick Cheese Soufflés

45 min

Braided Milk Bread

2 godz. 20 min

Sautéing Chicken Cubes

15 min

Sautéing 7 oz Bell Pepper

20 min

Strawberry Kiwi Smoothie

5 min

Apple and Pear Detox Juice

10 min

Mango Lassi

10 min

Digestive Bliss

5 min

Beet-Tox

10 min

Shrimp Sauté

25 min