Bärlauch-Röggelchen

Bärlauch-Röggelchen

3.9 119 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 48 godz.

12 Stück

Składniki

Roggenkörner
100 g
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
45 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Wasser lauwarm
360 g
Worcester-Sauce
1 TL
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
1 TL
Salz
2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g

Kalorie 639 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Orangen-Holunderblüten-Aufstrich

25 min

Birnen-Senf

30 min

Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco

2 godz. 15 min

Trauben-Chutney

25 min

Pignoli

45 min

Haselnussblätter

12 godz.

Kirsch-Gewürz-Chutney

30 min

Röggelchen für Halven Hahn

1 godz. 35 min

Tomaten-Johannisbeer-Chutney

1 godz. 15 min

Windbeutel mit Käse und Porree

1 godz. 30 min

Weizen-Roggen-Brötchen

2 godz. 15 min

Walnuss-Knäckebrot

1 godz. 50 min