Przejdź do głównej treści Szukaj
Brioche

Brioche
4.6 51 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
16 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5 g
Kalorie 836 kJ / 200 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brilliant Baking 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
The Basic Cookbook 2018 174 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pizza Margherita

4.8(32)

2 Std. 10 Min

Brioche

4.7(77)

8 Std.

Pommes Dauphine

3.0(4)

2 Std. 10 Min

Apple tart

3.8(39)

1 Std.

Milk Bread

4.8(319)

2 Std. 20 Min

Five-seed bread

4.5(99)

1 Std. 50 Min

Mushroom Pie

3.9(28)

1 Std. 30 Min

Baguettes

4.8(262)

3 Std. 45 Min

Rustic Bread

4.3(15)

2 Std.

Apple and Blackcurrant Pie

4.5(34)

2 Std.

Berry Mousse

4.3(6)

4 Std. 50 Min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

4.7(23)

2 Std. 30 Min