Brioche

Brioche

4.6 50 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

16 slices

Składniki

milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar to taste
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brilliant Baking 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The Basic Cookbook 2018 174 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Brioche

Brioche

8 godz.

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2 godz. 30 min

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

1 godz. 20 min

Apple tart

Apple tart

1 godz.

Apple Punch

Apple Punch

30 min

Profiteroles

Profiteroles

2 godz. 15 min

Baguettes

Baguettes

3 godz. 45 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Struffoli (Italy)

Struffoli (Italy)

1 godz. 10 min

Cheese crackers

Cheese crackers

2 godz. 30 min

Gluten Free Cheese Choux

Gluten Free Cheese Choux

1 godz.

Tomato Focaccia

Tomato Focaccia

3 godz.