Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.2 11 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 7 godz. 10 min
12 kusů

Składniki

  • ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
  • ¼ čajové lžičky kmínu, celého
  • 5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 20 gramů olivového oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • ½ čajové lžičky kari
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 12.8 g
Kalorie 532 kJ / 127 kcal
Tłuszcz 7.5 g
Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...