Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.7 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni

Składniki

Caramello al burro salato
  • di burro morbido
    90 g
  • di sale maldon (fior di sale)
    1 cucchiaini rasi
  • di zucchero
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    120 g
Crumble
  • di farina tipo 00
    60 g
  • di mandorle a lamelle
    30 g
  • di gherigli di noci
    40 g
  • di burro a pezzi
    60 g
  • di zucchero di canna
    60 g
  • di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
    50 g
  • di acqua
    500 g
  • di pere Williams sbucciate e a pezzi
    1000 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 394 kcal / 1649 kJ
Białko 5.2 g
Tłuszcz 18.2 g
Węglowodany 49.7 g
Błonnik 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...