Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
Składniki
Marinované maso
-
1000 gramů hovězího masa na kousky, bez šlach a kostí, zadního (vcelku)
-
500 gramů červeného vína (nejlépe typu Barolo)
-
4 hřebíčky
-
60 gramů červené cibule
Dušené maso
-
100 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
-
100 gramů mrkve na kostičky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostičky (0.5 cm)
-
50 gramů šalotky na kousky
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
200 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
½ čajové lžičky mleté skořice
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře černého, mletého
-
20 gramů másla
-
10 gramů hladké mouky
-
1500 gramů vody
-
1 polévková lžíce hrubé soli
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
Polenta
-
400 gramů kukuřičné mouky polenty
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porci
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Vepřová žebírka s bramborami
Brak ocen
Citrónové hummusové noky
Brak ocen
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Houbový dip s vlašskými ořechy
5 min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15 min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 godz. 15 min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1 godz. 35 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 godz. 10 min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 min
Vánoční dort se sněhovými vločkami
4 godz.
Tatarák po francouzsku
1 godz. 10 min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 godz. 20 min