Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
lub 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 3412 kJ / 812 kcal
- Białko
- 58 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Błonnik
- 9.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45 min.
Kotleta s hříbky a rýží
55 min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15 min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1u. 35min
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 min
Vařená bílá dlouhozrnná rýže
35 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Kynuté knedlíky trochu jinak
1h
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min