Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g Sonnenblumenkerne
- 180 g Weizenkörner
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 5 g frische Hefe
- 1 TL Honig, flüssig
- 1030 g Wasser
- 2 TL Salz (10 g)
-
10
g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
lub 10 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1158 kJ / 277 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 589 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Nuss-Körner-Brötchen
4h 40min
Astra-Schrippen
2 Std. 50 Min
Mohn-Bürli
12h
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15 min
Krustis
3hod. 30min
Körnerbrot
1h 40 min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30 min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h
Körner-Bürli
12h