Sericaia con mermelada de ciruelas

Sericaia con mermelada de ciruelas

4.2 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

1 receta completa

Składniki

Para la Sericaia

200 g de claras de huevo
1 cucharadita de jugo de limón amarillo
1 pizca de sal fina
120 g yemas de huevo
150 g de azúcar
70 g de harina
30 g de fécula de maíz
600 g de leche
3 cáscaras de limón amarillo
1 rama de canela
20 g de mantequilla con sal

Para la mermelada

50 g de agua
70 g de azúcar
320 g de ciruelas rojas y maduras, cortadas a la mitad y sin hueso
2 cáscara de limón amarillo
1 rama de canela com 2 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 50 g

Kalorie 9794 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de Portugal 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Coulis de fruta

10 min

Panditas de arroz (Pastelitos de arroz)

1 godz.

Valencoctail

1 godz. 30 min

Mermelada agridulce de tomate

30 min

Mazapán y nueces al caramelo

45 min

Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)

25 min

Mermelada de naranja

40 min

Banoffee Brasileño

1 godz. 25 min

Mermelada de mandarina

40 min

Terrina de salmón

2 godz.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 min

Mermelada de chabacanos deshidratados

40 min