Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 2763 kJ / 660 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 48 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Losos s bramborovou kaší
55 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Kotleta s hříbky a rýží
55 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 godz. 10 min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 godz. 15 min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min