Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

3.9 20 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

10 unidades

Składniki

Bao buns sin gluten

25 g de azúcar
90 g de maicena
40 g de fécula de patata
80 g de harina de arroz integral
40 g de harina de teff
1 cucharadita de psyllium
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de polvo de hornear
15 g de mantequilla
80 g de leche
5 g de levadura prensada fresca
80 g de agua

Relleno y cocción

5 g kion
100 g de cebolla roja en juliana
25 g de aceite de oliva
300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
100 g de salsa hoisin
50 g salsa de soja
50 g de agua
50 g de col china
50 g de zanahoria en juliana

Montaje

2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
2 cucharadas de cacahuetes tostados salados

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 12.03 g

Kalorie 920 kJ / 220 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 26.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Baos 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

La hora dorada

15 min

Pizza flambeada con dátiles y beicon

1 godz. 40 min

Crêpes al curry con chutney de mango

1 godz. 15 min

Mug cake con coco (Vegano)

20 min

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45 min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1 godz. 40 min

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

1 godz.

Panecillos de batata (Bolo do caco)

1 godz. 30 min

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1 godz. 30 min

Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka

1 godz. 35 min

Miniquiches de espárragos y queso brie

1 godz.

Temaki sushi

1 godz.