Rollitos de pan con parmesano y perejil

Rollitos de pan con parmesano y perejil

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

15 piezas

Składniki

Relleno

110 g de queso parmesano en trozo
20 - 30 g de hojas de perejil fresco
2 dientes de ajo
55 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
¼ cdita de sal

Masa

160 g de leche
190 g de agua
55 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar
1 sobre de levadura seca instantánea
550 g de harina y un poco más para trabajar
1 ½ cucharadita de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 7 g

Kalorie 1004 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 32 g

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