Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y en trozos
- 3 yemas de huevo
- 40 g de leche
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (opcjonalnie)
- huevo, batido para barnizar
- 2 cdas de cebollín, finamente picado
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 682 kJ / 162 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 295 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Puré de papas
50min
Espaguetti con albóndigas
55min
Sopa italiana de papa
50min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Ensalada cremosa de papas
40min
Puré de papa y poro
40min
Papas al horno
1h
Salsa blanca italiana
20min
Papas a la francesa TM6
1h 15min
Puré de papa
50min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30min
Waffles
40min