Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na větší kusy
- 100 gramů mrkve, na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa, na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě, scezeného
- 100 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 žloutek, uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů, i s nálevem
- parmazán, strouhaný, hoblinky na posypání
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1208 kJ / 289 kcal
- Białko
- 38.8 g
- Węglowodany
- 8.8 g
- Tłuszcz
- 9.05 g
- Błonnik
- 2.15 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soljanka z DDR
1 Std. 30 Min
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1 Std. 5 Min
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Brak ocen
Panellets
11h 20min
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Brak ocen
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 Std.
Pak choi s houbami
15min
Krabí balíčky
Brak ocen
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1 Std. 10 Min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Brak ocen
Hummus
5min