Urządzenia i Akcesoria
Vitello tonato
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porce
Składniki
-
600 gramů vody
-
80 gramů cibule napůl
-
120 gramů pórku na větší kusy
-
100 gramů mrkve na větší kusy
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
-
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
-
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
-
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 žloutek uvařený natvrdo
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
-
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
38.8 g
Kalorie
1208 kJ /
289 kcal
Tłuszcz
9.05 g
Błonnik
2.15 g
Węglowodany
8.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Itálie na talíři
76 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Bigos
1 godz. 30 min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Brak ocen
Malinový dacquoise
2 godz.
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Brak ocen
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Brak ocen
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30 min
Višňové cookies s kokosem
35 min
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Brak ocen
Zabaione
15 min
Karpatka
4 godz. 30 min
Tiramisu
5 godz. 20 min