Seafood Pizza

Seafood Pizza

5.0 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 portions

Składniki

Dough
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • groundnut oil plus extra for greasing
    20 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • squid ink, liquid (opcjonalnie)
    1 tsp
Topping
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • garlic cloves
    1 - 2
  • large raw prawns, peeled
    10
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • fresh basil leaves only
    4 sprigs
  • fine sea salt
    1 pinch
  • fresh mussels cleaned and debearded
    150 g
  • fresh clams
    150 g
  • raw squid rings
    170 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 573 kcal / 2395 kJ
Białko 30.2 g
Tłuszcz 16.4 g
Węglowodany 81.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...