Urządzenia i Akcesoria
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 Portionen
Składniki
Nudelboden
-
Spaghetti250 g
-
Butter zum Einfetten
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Eier4
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Schmand200 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat2 Prisen
Hackfleischbällchen
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Fleisch, sehnenfrei gemischt (Schwein und Rind), in Würfeln (3 cm), 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend250 g
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Toastbrot eingeweicht, gut ausgedrückt20 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Paprika edelsüß½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert60 g
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Möhren in Stücken300 g
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rote Paprika in Stücken150 g
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Olivenöl20 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Tomatenmark70 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Zimt1 Prise
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Mozzarella kleine Kugeln, halbiert100 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
24 g
Kalorie
2036 kJ /
486 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
6.1 g
Węglowodany
40 g
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