![Erdbeer-Mango-Chutney Erdbeer-Mango-Chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51D7ACF3-F652-4F21-A949-A1D89A31FA7F/Derivates/FAA53C2F-B84D-4E07-B8D8-A9CBED038FF0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Mango, reif (1-2 Stück), in Stücken
- 850 g Erdbeeren, halbiert (große geviertelt)
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 80 g Schalotten
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 10 g Sonnenblumenöl
- 125 g Erdbeeressig
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Curry, mild
- 1 TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1733 kJ / 414 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 85 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 5.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Waldbeer-Prosecco-Konfitüre
25 min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1 godz.
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40min
Ananas-Chutney
35 min
Orangen-Campari-Marmelade
40min
Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco
2h 15min
Erdbeer-Tomaten-Relish
40min
Pfirsich-Chutney
40min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25 min
Pina-Colada-Konfitüre
30min
Erdbeer-Balsam-Essig
1h 30min