Solomillo al whisky

Solomillo al whisky

4.2 403 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

50 g zumo de limón
1 cucharada de maicena
100 g de agua
60 g de aceite de oliva
15 g de mantequilla
100 g de dientes de ajo con piel, chafados
2 hojas de laurel secas
2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
100 g de whisky
200 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
1 pellizco de comino en grano (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 493.5 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 1722.8 kJ / 411.8 kcal

Tłuszcz 18.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 162 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Poleá

15min

Ensaladilla de gambas

1h

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8h 15min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1h 10min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Magras con tomate

40min

Lomo de cerdo con tomate

45min

Albóndigas en salsa de almendras

50min