Bamia (Ragoût de gombos à la viande)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
3 c. à soupe de vinaigre blanc
4 gousses d'ail
200 g d'oignons en quartiers
10 brins de coriandre fraîche (opcjonalnie) grossièrement hachés
60 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
1 pincée de poivre moulu
500 g de tomates en dés, en conserve
70 g de purée de tomates

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 700.6 mg

Białko 23.1 g

Kalorie 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les saveurs de la table Arabe 37 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Poulet basquaise

50 min

Couscous royal

1 godz. 10 min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1 godz. 10 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min

Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

40 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Filet de porc à la sauce moutarde

35 min

Burritos

50 min

Roulés de dinde au gorgonzola

1 godz.

Pain de viande "pieds d'Halloween"

1 godz. 30 min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie