Bamia (Ragoût de gombos à la viande)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
3 c. à soupe de vinaigre blanc
4 gousses d'ail
200 g d'oignons en quartiers
10 brins de coriandre fraîche (opcjonalnie) grossièrement hachés
60 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
1 pincée de poivre moulu
500 g de tomates en dés, en conserve
70 g de purée de tomates

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 700.6 mg

Białko 23.1 g

Kalorie 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les saveurs de la table Arabe 37 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 godz. 30 min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 min

Tom Kha Gai

Brak ocen

Cacciatore de poulet tout-en-un

2 godz. 45 min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 min

Risotto espagnol

40 min

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

1 godz. 50 min

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Porc au caramel

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie