Marquesa de chocolate
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Marquesa de chocolate
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Składniki

  • 6 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 200 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo
  • 50 g de whisky
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1383 kJ / 331 kcal
Białko
3.27 g
Węglowodany
24.29 g
Tłuszcz
24.52 g
Błonnik
2.55 g

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