
Urządzenia i Akcesoria
Involtini primavera
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porzioni
Składniki
Ripieno
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di salsa di soia10 g
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di olio di semi di mais30 g
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di cipollotto a fettine sottili (circa 0.5 cm)50 g
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di verza a listarelle sottili (circa 0.5 cm)200 g
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di carote pelate e a listarelle sottili (circa 0.5 cm)100 g
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di zucchine a listarelle sottili (circa 0.5 cm)100 g
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di germogli di soia freschi100 g
Pastella per involtini
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di farina tipo 00120 g
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di fecola di patate30 g
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di amido di mais (maizena)100 g
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di acqua fredda450 g
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di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
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di farina tipo 001 cucchiaio
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di acqua3 - 4 cucchiai
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olio per frittura q.b.
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
720 kcal /
3012 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
51 g
Węglowodany
61 g