Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

3.6 16 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 portions

Składniki

  • blanched hazelnuts
    70 g
  • caster sugar
    50 g
  • orange thin peelings of zest only
    1
  • whole milk plus extra for glazing
    150 g
  • unsalted butter cut in pieces, plus extra for greasing
    30 g
  • dried instant yeast
    10 g
    30 g fresh yeast, crumbled
  • egg yolks from medium eggs
    5
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    380 g
  • salt
    1 pinch
  • hazelnut and chocolate spread (Nutella)
    250 g
  • icing sugar
    85 g
  • milk
    2 Tbsp
  • cocoa powder sifted
    1 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 356 kcal / 1493 kJ
Białko 7.9 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 47 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 4.4 g
Sód 40 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...