Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

2 porce

Składniki

Špízy

300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
8 kusů cherry rajčátek
80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů cibule, žluté na měsíčky
2 kusy žampiónů na čtvrtky
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Hořčičná omáčka

50 gramů šalotky
1 snítka čerstvé petržele pouze listy
100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
75 gramů bílého vína
2 polévkové lžíce hořčice
70 gramů vody

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 36.9 g

Kalorie 2066 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Jsme dva! 11 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40 min

Cuketové bábovičky

Cuketové bábovičky

50 min

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5 godz.

Thajský nudlový salát s hovězím masem

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25 min

Profiterolky

Profiterolky

2 godz. 15 min

Plněná zelenina

Plněná zelenina

1 godz. 20 min

Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

3 godz. 15 min

Kopřivové placky s ovčím sýrem

Kopřivové placky s ovčím sýrem

Brak ocen

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Brak ocen

Terina z tvarohu a polenty v pórku

Terina z tvarohu a polenty v pórku

5 godz. 30 min

Pagáče

Pagáče

1 godz. 35 min

Rybí polévka s pórkem

Rybí polévka s pórkem

35 min