Hovězí mini tartar

Hovězí mini tartar

4.7 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

20 kusů

Składniki

40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
1 žloutek
4 špetky černého pepře, mletého
1 polévková lžíce kečupu
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
8 - 10 kapek tabasca
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
20 gramů kaparů, nakládaných
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
3 nakládané okurky na kolečka
1 čajová lžička soli na posypání

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 6 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 3.03 g

Błonnik 0.38 g

Węglowodany 6.22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Tapas 11 Przepisów
Czechy

Výběr porcí 244 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Skořicovo-vanilkový cukr

5 Min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 Std. 50 Min

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min

Mangový stimul

10 Min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 Min

Jogurtový dresink

5 Min

Steaková omáčka

25 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Šumivé jahody

5 Min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 Min

Bavorský bramborový salát

15 Min

Italské Bellinis

6 Min