Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
- 500 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos de 2 cm.
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 200 g de apio en trozos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
- 50 g de brandy
- 200 g de arándanos rojos deshidratados
- 2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
- 300 g de caldo de pollo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1631 kJ / 390 kcal
- Białko
- 11.96 g
- Węglowodany
- 28.5 g
- Tłuszcz
- 25.37 g
- Błonnik
- 4.78 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caldo de pollo con jengibre
1h 45min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 godz.
Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)
2 Std. 50 Min
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1 godz.
Menú: Gulash y buñuelos de pan al vapor. Mini cheesecakes
2 godz. 10 min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30min
Rillettes de cerdo
2 godz. 10 min
Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel
1 godz. 30 min
Pierna de cordero rellena con puré de patata
3h 15min
Caldo oscuro de ternera
2 godz. 10 min
Chili de carne con muffins de maíz
1 godz.
Pollo en salsa de yogur - India
35min