Ved bruk av knivdekselet til sous-vide matlaging kan du trygt bruke full kapasitet på miksebollen. Enten du posjerer egg, eller koker frukt eller kjøtt forsiktig med TM6 Sous-vide-modus, får du perfekte resultater hver gang.
Sous-vide-posjerte egg
30 min
Sous-vide Aubergine med Miso
2 godz. 50 min
Sous-vide Blekksprutsalat
8 godz.
Sous-vide Laks Teriyaki
1 godz. 20 min
Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus
2 godz. 10 min
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2 godz. 20 min
Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat
2 godz. 40 min
Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus
8 godz. 45 min
Sous-vide Pærer med kanelsaus
2 godz. 5 min
Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse
2 godz.