Putengeschnetzeltes in Sahnesauce

Putengeschnetzeltes in Sahnesauce

4.5 140 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 Portionen

Składniki

Öl
20 g
Zwiebel geachtelt
1
Putenschnitzel in Streifen (ca. 1 x 3 cm)
200 g
Salz und mehr zum Kochen
½ TL
Champignons halbiert oder geviertelt
130 g
Wasser
75 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
¼ TL
¼ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
Sahne
100 g
Speisestärke
10 g
Pfeffer
¼ TL
Senf
1 TL
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
250 g
Schnittlauch in Röllchen
¼ Bund

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 37 g

Kalorie 2521 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 40 g

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