Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.6 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

14 φέτες

Składniki

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Sód 423 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 773.5 kJ / 184.9 kcal

Tłuszcz 0.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 37.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αγαπημένα ψωμιά 6 Przepisów
Grecja

Μάγειρας με περιέργεια 10 Przepisów
Grecja

Σπιτικό προζύμι 5 Przepisów
Grecja

Χρυσός Αρτοποιός 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1h 30min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Ninguna valoración

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Λεμονάδα με φράουλες

10min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3h 30min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min