Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.6 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

14 φέτες

Składniki

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Sód 423 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 773.5 kJ / 184.9 kcal

Tłuszcz 0.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 37.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αγαπημένα ψωμιά 6 Przepisów
Grecja

Μάγειρας με περιέργεια 10 Przepisów
Grecja

Σπιτικό προζύμι 5 Przepisów
Grecja

Χρυσός Αρτοποιός 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κέικ με μήλα

50 min

Σορμπέ πεπόνι

15 min

Αφρός φράουλας

1 godz.

Κρέμα πιάτου

15 min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 godz. 30 min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 godz. 30 min

Τονωτικό ρόφημα

10 min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 godz. 45 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 godz.

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 godz. 30 min

Φοκάτσια

3 godz.