Masa madre de manzana y trigo

Name: Masa madre de manzana y trigo
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 350 gramo
Ingredients: 2 manzanas; 50 g de agua; 100 g de harina de trigo; 100 g de agua; 100 g de harina de fuerza

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 48 godz. 20 min

350 gramo

Składniki

Día 1

2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
50 g de agua
100 g de harina de trigo

Día 2

100 g de agua
100 g de harina de fuerza

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 350 gramo

Sód 13.6 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 3812 kJ / 911 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 13.5 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 195.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pan para toda ocasión 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

4.6(11)

15 min

Atole de mazapan con chocolate

4.2(12)

25 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(41)

15 min

Masa madre de centeno

Brak ocen

Masa madre en polvo

5.0(1)

24 godz. 10 min

Cocción de pasta alternativa

5.0(1)

20 min

Omelette de brocoli

3.7(3)

35 min

Quinoa cocida

5.0(1)

30 min

Caldo de verduras concentrado

5.0(2)

4 godz. 15 min

Caldo de huesos

3.0(5)

1 godz. 20 min

Mini muffins de huevo con chipotle

5.0(4)

15 min

Croquetas 3 en 1: verduras, atún o queso

4.1(7)

1 godz.

Pokaż wszystkie