Μανάκις

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 κομμάτια

Składniki

Ζαατάρ

θυμάρι, αποξηραμένo
5 γρ.
μαντζουράνα, αποξηραμένη (opcjonalnie)
5 γρ.
σπόρους κόλιανδρου
5 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
5 γρ.
θρούμπι, αποξηραμένα
5 γρ.
σουμάκ
5 γρ.
σπόρους κύμινου
5 γρ.
αλάτι
5 γρ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
1 κ.σ.

Μανάκις

αλεύρι σκληρό
300 γρ.
νερό
190 γρ.
ξηρή μαγιά
½ κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο (και κάτι άλλο για λάδωμα και βούρτσισμα)
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φέτα σε κομμάτια
50 - 60 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα σε φέτες
6 - 8
ανθό αλατιού
2 - 3 πρέζες

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Sód 674.2 mg

Białko 6.4 g

Kalorie 925.7 kJ / 221.2 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Przepisy
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Βουτυρένιο ψωμί στη γάστρα με περίσσευμα προζυμιού

3 godz. 30 min

Παξιμαδάκια Κυθήρων

2 godz.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 godz.

Σταφιδόψωμα

1 godz.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2 godz.

Μπαγκέτα

3 godz. 45 min

Χριστόψωμο

2 godz. 20 min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 godz. 40 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 godz. 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Brak ocen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 godz.

Προζύμι

108 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie