Couscous marocain

4.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

200 g d'oignons jaunes en morceaux
5 g de persil frais feuilles et partie de la tige
5 g de coriandre fraîche feuilles
80 g d'huile d'olive
600 - 700 g de gigot d'agneau en morceaux de 3 cm
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
350 g de couscous
650 g d'eau
100 g de carottes coupées en rondelles (2 cm)
150 g de courgettes avec peau, en cubes (2 cm)
100 g de navets en cubes (2 cm)
1 - 2 c. à soupe de ras el hanout
100 g de raisins secs
30 g de sucre
250 g de pois chiches en boîte lavés et égouttés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 431.9 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2249 kJ / 537 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les saveurs de la table Arabe 37 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Rouleaux de crevettes Tempura

2h 40min

Gâteau Irakien aux dattes et aux noix

1h 10min

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Pas d’évaluation

Tiramisu

2h 20min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Smoothie aux fruits

5min

Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès

5min

Sauce à pizza

35min

Petits pains complets aux noix

40min

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Smoothie banane-dattes

5min

Bolani - pain plat farci Afghan

50min