Rouleaux de crevettes Tempura

5.0 2 oceny

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

36 morceaux

Składniki

20 grosses crevettes crues décortiquées
1000 g d'eau
250 g de riz à sushi préalablement bien rincé à l'eau froide
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel de mer
3 c. à café de sauce sriracha
3 c. à soupe de mayonnaise japonaise (Kewpie)
d'huile de tournesol pour la friture
140 g de farine de blé
1 c. à soupe de maïzena
260 g d'eau minérale gazeuse
4 feuilles de nori
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
2 piments jalapeño frais coupés en allumettes
¼ de concombre épépiné et coupé en allumettes
½ avocat en fines tranches (2 mm)
de sauce soja pour le service

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 1.2 g

Kalorie 194 kJ / 46 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sauce à la crème aux champignons

30 min

Smoothie Tiramisu

5 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Sauce aux champignons faible en glucides

45 min

Sauce à pizza

35 min

Tiramisu sans lactose

12 godz. 30 min

Cupcakes "cerveaux"

1 godz. 40 min

Virgin mojito aux fruits rouges

5 min

Smoothie aux fruits

5 min

Sour au citron et gingembre

15 min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1 godz.

Petits gâteaux à la vanille

1 godz. 10 min