Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

1.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 5 min

6 portions

Składniki

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 405.3 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 980 kJ / 234.2 kcal

Tłuszcz 1.3 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 47.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le levain : les bases 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Baguette

3 godz. 45 min

Khobz (pain marocain)

Brak ocen

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

Brak ocen

Manakish

Brak ocen

Ciabatta au levain

Brak ocen

Levain chef

Brak ocen

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Brak ocen

Petits pains cuits à la vapeur

2 godz.

Cruffin au Chocolat et Praliné

1 godz. 30 min

Petits pains aux raisins

Brak ocen

Pain au chocolat

Brak ocen

Croissants

16 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie